Вакуумные массажеры. фирмы Karpowicz, MK-PC/С
Массажёр предназначен для придания пластичности в вакууме разным сортам мяса при переработке мяса и копчёностей. Благодаря применению охлаждения барабана массажёра возможно сокращение времени массирования при одновременном повышении качества продуктов. Многокамерные барабаны позволяют массировать в одном оборудовании разные продукты.
Конструкция:
Конструкция машины сделана из кислотостойкой стали и имеют следующие системы в стандарте:
Система охлаждения с регулировкой температуры продукта
Программатор на микропроцессорах с памятью 50 программ
Принцип действия:
Мясо, предназначенное для соления и массирования, загружается в резервуар вместе с рассолом. После выкачивания из резервуара воздуха и программирования параметров технологического процесса начинается процесс массирования. После массажа мясо по тяжестью своего веса попадает из резервуара в подставленную ёмкость.
Цена: не указана
Автор: Алексей
Город: Москва
Категория: Пищевое оборудование Москва
Опубликовано 02.10.2023 06:11 | Переиздано: 17.04.2024 06:18 (Окончание публикации: 01.05.2024)
Важная информация!
Пожалуйста поделитесь этим объявлением с друзьями, мы старались для вас:
Другие объявления пользователя:
